Rossas
Bernardino Alves
Bernardino Alves é um dos rostos vivos de várias gerações de caldeireiros, do lugar de Santa Marta, Rossas, que constituem uma marca identitária da cultura artesanal da arte de trabalhar o cobre. Esta atividade cúprica popular surgiu da necessidade imperiosa de criar esquemas sustentáveis que potenciassem o aproveitamento de recursos domésticos e agrícolas até então desperdiçados. Assim apareceram as caldeiras de cobre que, colocadas sobre as lareiras, aqueciam água que era utilizada para lavagem da loiça e, posteriormente, aproveitada na alimentação dos porcos. Outrossim, aconteceu com a invenção dos alambiques que recuperam o álcool proveniente do bagaço das uvas, que se transforma na tão apreciada aguardente. Com a evolução social e tecnológica, muitos outros artefactos foram sendo arquitetados, tanto para cozinhar, como para fins decorativos. É neste contexto que esta nobre profissão se aperfeiçoou e ainda se mantém pujante na nossa terra de Rossas. O cobre é, assim, trabalhado com perícia e requinte como se de uma arte hereditária se tratasse. Os artefactos, pela sua originalidade e perfeição, têm muita procura, tanto a nível nacional, como além-fronteiras.
Autor do texto: Artur Gonçalves Fernandes